lugar dr origen de la mapahuira 17
O Mapahuira é banha restante na parte inferior do pailas condensado. A palavra é de origem quechua de mapa ( 41 sujo; e 40 de Huirra; Manteiga, gordura ): suja de manteiga. O Mapahuira é um prato típico equatoriano com carne de porco.
